Brocante - Vide-grenier, Repas - Dégustation
Saint-Priest-sous-Aixe 87700
Le 25/05/2025
Partez à la recherche de trésors ou à la découverte de bonnes affaires dans le cadre du vide-greniers organisé lors du 18ème Rétromobile de l'association Vivre à Saint-Priest. Bien d'autres animations seront à découvrir au cours de la journée. Petite restauration et buvette.
Repas - Dégustation, Artisanat
Fanjeaux 11270
Le 25/05/2025
Venez passer une journée conviviale à la campagne et découvrir la diversité des fermes des collines cathares ! 13 agriculteurs vous ouvrent gratuitement leurs portes avec, au programme, des visites guidées, des dégustations, de la vente directe, des animations, de la restauration gourmande et plein d'autres surprises. Parmi les participants : - Le Domaine Saint-Dominique à Fanjeaux - Les Herbes d'Aure à Cahuzac - La Ferme de Briola à Saint-Julien-de-Briola - La Coume à Ribouisse - Gaec La Ferme des Feda Galina à Fanjeaux - Les Collines de Besplas à Villasavary - La Ferme de Calas à Gaja-la-Selve - Spiruline Dynamisée du Domaine Valetou à La Cassaigne - Domaine de La Courbe à Plaigne - Domaine Cremefer à Montréal de l'Aude De quoi satisfaire tous vos sens et vos papilles pour ce week-end gourmand et festif !
Repas - Dégustation, Fête, Musique, Concert
Montignac 24290
Le 25/05/2025
Un menu spécial vous attend pour célébrer les mamans avec un concert lounge et jazzy de Laurent Facon. Au menu : Entrée : croustillant au canard ou tataki de thon Plat : ballotine de saumon courgettes- ricotta, sauce crémeuse citron aneth et purée de petits pois ou rôti d'agneau confit au miel et aux épices, tian légumes et pommes de terre Dessert : charlotte aux fraises ou entremet chocolat- framboise. Sur réservation.
Repas - Dégustation, Lecture - Conte - Poésie, Sports nautiques, Brocante - Vide-grenier, Pour enfants
Bournos 64450
Le 25/05/2025
Buvette et restauration sur place.
Emploi Administrations - Institutions
Laroque-Timbaut, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Le service Intérim territorial du centre de gestion 47 recherche pour le compte d'une collectivité sur le département du Lot-et-Garonne, un(e) Agent (e) en restauration collective. Vous aurez en charge les tâches suivantes : Aide à la préparation des repas pour les écoliers et les agents de la mairie Assure le service. Nettoie les locaux du restaurant scolaire quotidiennement ainsi que l'école élémentaire. Assistance à la production de préparations culinaires - Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets - Aider à la réalisation des préparations culinaires simples et des cuissons rapides dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Participer à la réalisation des cuissons rapides - Intégrer les objectifs d'éco-responsabilité dans la gestion des cuisines et des sites de distribution de repas (maîtrise des consommations d'eau et d'énergie, réduction et tri des déchets, production de compost, recyclage des huiles alimentaires, entretien des espaces, etc.) - Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire - Appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité -[...]
Emploi Hôpitaux - Médecine
Pont-l'Abbé, 29, Finistère, Bretagne
L'Hospitalité Saint Thomas de Villeneuve (3000 professionnels), pour l'Hôtel-Dieu de Pont l'Abbé (29), établissement de santé privé d'intérêt collectif de 640 salariés, 420 lits et places recherche un(e) : Sous-chef de cuisine (H/F). La cuisine centrale de l'Hôtel-Dieu produit 470 000 repas par an, pour l'Hôtel-Dieu, qui est un établissement reconnu dans la région, proposant une prise en charge en court, moyen et long séjour, pour les EHPAD de Pors Moro et de la Résidence du Prat, ainsi que pour le portage de repas à domicile, des communes du Pays Bigouden sud et nord ainsi que pour les communes du Cap Sizun. Rattaché(e) au responsable de la production, le/la sous-chef de cuisine organise, au sein d'une équipe de 20 personnes, la production des repas de la cuisine centrale (environ 1 300 repas/jour). VOS MISSIONS : - Contrôler et assurer la qualité des produits, le respect des normes d'hygiènes et de la sécurité alimentaire - Organiser le travail et assurer la production des repas - Assurer la gestion des stocks et des commandes de fournitures - Collaborer avec les autres services de l'établissement pour répondre aux besoins en matière de restauration - Assurer la suppléance[...]
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Loup-sur-Aujon, 52, Haute-Marne, Grand Est
Descriptif de l'emploi : - gère la fréquentation, le transport et le contrôle des repas, - assure la préparation de la salle de restauration, la réception des repas et leur contrôle, - assure l'accompagnement des enfants pendant le temps de cantine, - entretient les locaux et le matériel de cuisine. Missions / conditions d'exercice : * Gestion de la fréquentation des repas - assure la relation avec les usagers du service : recensement des inscriptions, des absences au quotidien et de toute information donnée par les parents (les questions concernant la facturation doivent être redirigées vers l'agent en charge de la facturation) * Réception et contrôle des repas - assure la logistique des conteneurs du véhicule de service aux sites de restauration, - réalise le relevé des températures des plats (en amont du service) * Accompagnement des enfants - assure le service des repas en collaboration avec un agent d'accompagnement, - apporte une aide à la prise des repas auprès des enfants. * Entretien des locaux et du matériel - range la vaisselle, le réfectoire et la cuisine, - aspire et lave les sols de la cuisine et du réfectoire : - nettoie la vaisselle et les ustensiles (prélavage[...]
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Siran 34210
Du 07/06/2025 au 09/06/2025
Possibilité d’acheter nos vins sur place en cas de repas ou à emporter et de se restaurer sur place à notre restaurant « La cave » uniquement sur réservation.
Concert, Musique
Les Cammazes 81540
Le 23/05/2025
La Source, restaurant des Cammazes propose des soirées repas à partir de 20h et concert à partir de 21h tous les vendredis. Ce soir, retrouvez le groupe Double Jeu. Ambiance Rock au programme ! Réservation pour le repas par téléphone.
Emploi Restauration collective
Flers, 61, Orne, Normandie
Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à FLERS (61). Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à FLERS (61). Contrat : CDD, 35h par semaine du lundi au vendredi Horaires : 7h-14h Nombre de repas préparés sur le site : 80 couverts Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire. Dans le cadre votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations[...]
La Chapelle-de-Guinchay 71570
Le 24/05/2025
Anni'Fest – 40 ans de musique & 10 ans de Festival ! Viens fêter en musique les 40 ans de l’École de Musique et la 10e édition du festival MBS – Micros Brasseurs de Sons, à La Chapelle-de-Guinchay ! Au programme : Scène des élèves, Concert du groupe GLIZ (samedi soir), Spectacle jeune public “Le Bal du Renart” + danses trad (dimanche matin), Grand défi musical des “1000 Brasseurs de Sons”, Dégustation de bières artisanales Repas sur résa (paella, plateau fromage/charcut’) + petite restauration Ambiance conviviale, locale et festive ! Infos & billetterie repas sur HelloAsso. Suivez-nous et invitez vos amis !
Musique, Pour enfants
La Chapelle-de-Guinchay 71570
Le 24/05/2025
Anni'Fest – 40 ans de musique & 10 ans de Festival ! Viens fêter en musique les 40 ans de l’École de Musique et la 10e édition du festival MBS – Micros Brasseurs de Sons, à La Chapelle-de-Guinchay ! Au programme : Scène des élèves, Concert du groupe GLIZ (samedi soir), Spectacle jeune public “Le Bal du Renart” + danses trad (dimanche matin), Grand défi musical des “1000 Brasseurs de Sons”, Dégustation de bières artisanales Repas sur résa (paella, plateau fromage/charcut’) + petite restauration Ambiance conviviale, locale et festive ! Infos & billetterie repas sur HelloAsso. Suivez-nous et invitez vos amis !
Emploi Administrations - Institutions
Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie
Le Département du Gers recherche des cuisiniers-ères au collège de L'ISLE JOURDAIN au sein de sa Direction Collèges, Restauration et Enseignement - Service Restauration Durable Collèges en contrat CDD de 3 semaines à 3 mois. Vous serez placé-e sous l'autorité hiérarchique de la Cheffe du Service Restauration Durable Collèges, du-de la Chef-fe cuisinier-e et sous l'autorité fonctionnelle du-de la Chef-fe d'Établissement et du-de la Secrétaire Général-e d'EPLE . Missions : - Production et valorisation des préparations culinaires, réalisation et vérification des préparations chaudes et froides, interprétation des fiches techniques, mise en œuvre des techniques culinaires dans le respect des règles d'hygiène, évaluation de la qualité des matières premières, respect des procédures et réalisation des autocontrôles mis en place dans le cadre du plan de maîtrise sanitaire. - Maintenance et hygiène des locaux et matériels : application des procédures d'entretien, réalisation des autocontrôles demandés, vérification du matériel et entretien, et éventuellement aide ponctuelle sur les autres fonctions des agents de son établissement. - Distribution des repas : participation aux fonctions[...]
Fête, Repas - Dégustation
Obernai 67210
Du 21/05/2025 au 01/06/2025
Une vingtaine d’attractions diverses, manèges pour petits et grands, chamboule-tout, stands de tir, loteries, restauration rapide...
Musique, Marché, Repas - Dégustation
Thoirette-Coisia 39240
Du 14/05/2025 au 10/09/2025
Marché de producteurs locaux le 14 mai, 11 juin, 9 juillet, 13 août et 10 septembre 18h00 à 21h00 à l'esplanade de loisirs de Thoirette-Coisia. Buvette, restauration et ambiance musicale sur place.
Sports de balle et de ballon, Atelier, Repas - Dégustation
Châtillon-Coligny 45230
Le 26/05/2025
Atelier découverte Pickleball, gratuit ouvert à tous à partir de 9h30 - 10h-17h ateliers : mini-tennis, touch-tennis et tennis ballon, inscription conseillée. Restauration et buvette sur place
Repas - Dégustation, Visites et circuits
Bassan 34290
Le 26/05/2025
Le foyer rural de Bassan organise un voyage en Aveyron. Programme de la journée : - Visite guidée du château de Montaigut - Déjeuner restaurant tout compris (vin et café) - Visite d'une cave Roquefort Assurances assistance et rapatriement. Transport en autocar départ de Bassan 7h30 devant la mairie et retour en fin d'après-midi. Ouvert à tous, réservation obligatoire.
Emploi Administrations - Institutions
Baden, 56, Morbihan, Bretagne
Au sein du Pôle restauration scolaire composé de 19 agents, vous participez à la production des plats dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective, environ 350 repas par jour comprenant 2 écoles, l'accueil de loisirs sans hébergement et le portage de repas à domicile. Le poste comprend 3 secteurs d'activités : les missions d'aide de cuisine- agent de restauration, le portage de repas à domicile, la gestion des stocks des produits d'entretien. Aide-cuisine : - Réception des marchandises, contrôle des températures à réception ; - Production de préparations froides et chaudes ; - Conditionnement pour le self-service ; - Préparation pour le portage de repas ; - Aide au service des enfants ; - Entretien, maintenance, hygiène des locaux et matériels ; Distribution et service des repas sur la chaîne de self : - Accompagnement des enfants pendant le repas, - Service des repas des enfants. Portage des repas à domicile en remplacement de l'agent référent : - Livraison des repas au domicile des personnes âgées ; - Respect des délais prévus pour les livraisons ; - Contrôle de la température des aliments livrés ; - Suivi technique du véhicule et de sa[...]
Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Messanges 40660
Le 30/05/2025
Soirée couscous au Restaurant Mamasé. Pensez à réserver vos soirées couscous à partir du 7 février sur place ou à emporter tous les vendredis soir. 5 viandes, 5 légumes.
Fête, Musique, Manifestation culturelle, Concert, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Saint-Félix-de-Villadeix 24510
Le 30/05/2025
Insuffler une nouvelle dynamique culturelle dans les campagnes de France, créer des espaces de rencontre et d’échange entre le monde agricole, les habitants de zones rurales et les artistes grâce au levier de la musique classique, lyrique ou du jazz, tel est le concept de Concerts à la ferme initié en 2023 dans les Hauts-de-France et pour la 1ere fois en ce beau mois de Mai en Dordogne ! Venez découvrir 4 formidables artistes autour d'un programme tout en rythme ENDIABLÉ : "Du tango à l'opéra". Produits de la ferme et restauration sur place.
Emploi Restauration - Traiteur
Roézé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire
2 postes à pourvoir dès que possible. Dans le cadre de son développement, PRESTALIM'S recherche 2 Employé.es de Restauration et de service en CDI à Roëzé sur Sarthe à temps partiel 24h/hebdo. Vous travaillez seul(e) donc vous devez être autonome sur le poste. Les missions : au sein d'un foyer de vie vous assurez SEUL.E la réception et la vérification des repas livrés (commandés par vos soins auprès de notre cuisine centrale), le dressage des entrées, fromage et desserts, la remise en température et la distribution des plats chauds, la réalisation de la traçabilité, la plonge et le nettoyage de la cuisine. Base mensuelle : 104 heures, 1 week-end sur 2 de travail. Roulement établi 1 semaine sur 2 avec un autre salarié : soit 1 semaine de 5 jours travaillés : lundi, mardi, mercredi, samedi et dimanche (3 jours en coupure et 2 le matin), soit 1 semaine de 4 jours de travail les mardi, mercredi, jeudi et vendredi (2 jours en coupure et 2 le soir). Les jours fériés seront travaillés selon ce roulement. Horaires en coupure : 9h45-14h30 (sauf le jeudi 15h15 pour le passage des commandes de repas) et 17h30-20h30 (coupure repas 30mn à chaque service). Rémunération mensuelle[...]
Emploi
Saint-Mihiel, 55, Meuse, Grand Est
Votre quotidien chez nous : Pour un site rattaché à notre segment Ministères et Institutions, nous recherchons un(e) CHEF(FE) DE PRODUCTION CULINAIRE F/H, au sein d'un Etablissement Pénitentiaire situé à SAINT MIHIEL (55). Encadrement d'une cuisine destinée au repas de détention (centre pénitentiaire), la cuisine est constituée de 3 chefs de production, qui encadrent plusieurs détenus pour la production. Votre mission sera d'assurer l'organisation et la réalisation de la production des repas à destination des détenus, dans le respect des règles contractuelles et professionnelles applicables au métier et des systèmes qualité en vigueur. Environnement : - Nombre de couverts : 700 repas / jour - Type de restauration : collectiveVos missions (non exhaustives) :1. Mettre en œuvre et assurer la production des repas dans le respect des fiches recettes et des normes d'hygiène et de sécurité applicables- organise et contrôle la production réalisée par les détenus2. Mettre en œuvre et superviser la stricte application des processus qualité et sécurité relatifs à l'activité restauration- applique le Plan de Maîtrise Sanitaire, le système qualité et les engagements deservice. - met[...]
Emploi Administrations - Institutions
Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Dans le respect du projet d'établissement ainsi que des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, le cuisinier assure la production quotidienne des repas pour l'ensemble des résidents. Cette réalisation est effectuée en tenant compte des besoins alimentaires et de l'équilibre nutritionnel nécessaires à chaque résident. Le cuisinier travaille en étroite collaboration avec la cuisine centrale de la collectivité pour la gestion des repas. Missions, cadre et contexte du poste: Sous l'autorité de la Direction de l'établissement et dans le respect de la réglementation en matière de restauration collective à destination des personnes âgées, vous serez chargé (ée) d'assurer la préparation des repas pour l'ensemble des résidents. Vous assurerez une mission médico-sociale au sein de l'établissement avec pour objectif de préserver l'autonomie des convives dans le cadre de votre prestation de restauration et de porter attention à leurs demandes. Vous serez sensible à la politique de développement durable de l'établissement (lutte contre le gaspillage, gestion des déchets,...). * Assurer l'organisation et préparation des repas (préparation froide et cuisson) dans le respect des[...]
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Laurent-Nouan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Sous l'autorité du chef de service de la restauration scolaire, vous serez chargé des missions suivantes : Missions principales : - Aide à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d'hygiène, - Présentation des mets dans le respect des règles de l'art culinaire, - Réception et contrôle des livraisons dans le respect des procédures H.A.C.C.P, - Contrôle de températures matérielles, - Distribution et service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène, - Vaisselle, plonge, rangement, - Encadrement des enfants pendant le temps du repas, - Entretien du matériel et des locaux, - Application des consignes du projet d'accueil individualisé, Missions secondaires : - Entretien du linge (lavage, séchage, repassage et rangement), - Préparation des pique-niques - production de repas, buffets (extras), - Production de repas pour des animations découvertes, - Organisation de repas thématiques en lien avec des projets pédagogiques Profil souhaité : - Expérience similaire en restauration collective/scolaire souhaitée - Connaissances relatives à l'hygiène et à l'entretien des locaux, - Capacité à rendre compte, - Ponctuel, assidu, organisé[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Caen, 14, Calvados, Normandie
Notre agence RAS INTERIM CAEN BEAULIEU, recherche pour plusieurs de nos clients des cuisini(ieres) en restauration collective. Le cuisinier en collectivité est chargé de la préparation des repas et de la gestion de l'alimentation, tant dans le secteur public que privé. Il doit être capable de préparer de grandes quantités de repas pour des restaurants collectifs accueillant un grand nombre de personnes. Missions principales : - Préparation des repas : nettoyage, épluchage, cuisson, et dressage des produits. - Élaboration des menus : création de menus adaptés aux différents types de public. - Gestion des stocks : suivi des denrées alimentaires, des matériels et équipements de cuisine. - Management d'équipe : supervision d'une équipe de commis et agents de restauration. - Respect des normes sanitaires : application des règles d'hygiène et de sécurité à chaque étape de la préparation des repas. Compétences requises : - Adaptation aux besoins nutritionnels : capacité à ajuster les menus en fonction des différents publics (enfants, personnes âgées, salariés, etc.). Notamment, maitrise des textures modifiés - Connaissances techniques : maîtrise des techniques culinaires et[...]
Emploi Hôpitaux - Médecine
Reims, 51, Marne, Grand Est
Vos missions seront: * Réaliser en restauration collective les opérations de nettoyage, d'assemblage, de composition des plateaux repas en respectant la réglementation en hygiène alimentaire. * Appliquer les règles, procédures et normes en vigueur liées à la restauration collective ( ex : contrôler la qualité et la Date Limite de Consommation des produits, confectionner les plateaux repas en conformité avec une carte repas, ) * Participer à l'ensemble de l'activité (manutention, tri, traçabilité, contrôle...) * Rassembler les produits nécessaires à l'élaboration des plateaux repas * Effectuer le montage / dressage des plateaux repas destinés aux patients * Effectuer les opérations de nettoyage de la vaisselle et des chariots (laverie centrale ou batterie) * Appliquer les modes opératoires en respectant les délais impartis * Entretenir les locaux et les matériels Amplitude Horaire : 6h - 16h15
Emploi Administrations - Institutions
Pays de Belvès, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
La Communauté de Communes Vallée Dordogne Forêt Bessède (10 000 habitants, 20 communes) recrute un.e cuisinier(e) pour confectionner les repas au sein de l'école de Pays de Belvès. Missions générales du poste : Sous la responsabilité du Président, du Conseiller délégué en charge des affaires scolaires et de la responsable du pôle scolaire, vous assurerez la confection des repas équilibrés et variés, en tenant compte des besoins particuliers et des rythmes des enfants. Vous serez chargé(e) des missions suivantes : - Définir les menus (repas équilibrés et variés) en lien avec les services d'une diététicienne ; - Confectionner les repas en utilisant les produits locaux et de saison (entrées froides et chaudes, plats et desserts) ; - Distribuer et servir les repas ; - Superviser le travail des autres agents de restauration ; - Participer à la surveillance et à l'éducation au goût des enfants pendant le repas ; - Respecter et garantir le respect des règles d'hygiène selon la méthode HACCP ; - Assurer l'hygiène de l'entretien des locaux et du matériel usuel ; - Participer à la plonge en relation avec les autres agents de restauration ; - Respecter et garantir le bon état de[...]
Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits
Uza 40170
Le 31/05/2025
Au programme : - Visite de notre aspergeraie et des champs 100% bio, située à 100m du restaurant de la Forge, pour découvrir le secret de la culture de l'asperge - Fabrication de votre botte - Dégustation de 2 tapas fraîchement préparées par le chef Alessandro Réservation obligatoire au 05 35 37 14 00. Places limitées. 25€/Personne pour les accords mets et soft 27€/Personne pour les accrods mets et vins.
Festival généraliste, Pop - Rock - Folk, Repas - Dégustation
Rémelfing 57200
Du 06/06/2025 au 07/06/2025
L'Interassociation de Rémelfing présente la 14ème édition de Rémelfing en Musique, 2 jours de festivités dans une ambiance conviviale et solidaire. Au programme : Vendredi de 17h à 21h, le groupe Le Petit Bal de Heurtebise animera le marché paysan. Des exposants allemands reojindront les producteurs locaux pour cette édition. La restauration sera assurée sur place en partenariat avec les producteurs et l'Interassociation. Samedi, à partir de 19h, ouverture par la Fanfare Saint-Pierre, puis 4 groupes se succèderont sur scène : - Ticket to Blues. - Magic Band. - Pixel in a Box. - Reaven. Une partie des dons récoltés sera reversée à l'Association Agir Ensemble, qui soutient les malades du cancer de l'hôpital Robert Pax de Sarreguemines en finançant du matériel médical. Buvette et restauration sur place.
Musique, Portes ouvertes, Repas - Dégustation, Concert, Pop - Rock - Folk
Les Grands-Chézeaux 87160
Le 07/06/2025
A 18h, visite découverte d'une culture de spiruline (sur reservation au 06 01 30 05 45). 19h: restauration auprès de producteurs : agneau, frites, galettes de sarrasin, crêpes, frites, salades, fromage... 20h30: concert de rock 70's: THE DIGGERS, bass, batterie, harmonica et guitare.
Danse - Bal - Cabaret, Fête, Fête, Fête, Brocante - Vide-grenier, Feu d'artifice
L'HOME-CHAMONDOT 61290
Du 24/05/2025 au 25/05/2025
Samedi 24 mai : concours de pétanque. Repas dansant à partir de 19h30, Feu d'artifices. Dimanche 25 mai: brocante et vide-greniers toute la journée. Stand Pierres et Nature au profit de la restauration du patrimoine. Restauration sur place (grillades et buvette) et fête foraine et jeux pour les enfants sur les deux jours.
Exposition, Musique
Val-de-la-Haye 76380
Du 24/05/2025 au 25/05/2025
Expositions et stands Exposition en plein air: « Raconte-moi la Colonne » Exposition en salle: « Le transbordement des Cendres et l’histoire de la colonne » Présentation de la maquette reconstitutive à la mairie Reconstitution de batailles en miniature L’aigle rouennais dans le bungalow Exposition philatélique Écrivains et historiens en dédicace Stands des exposants: association SN, APN, Historex, Restauration sous le chapiteau samedi midi et soir et dimanche midi Réservation Food Truck & Buvettes sur place Samedi 24 mai 2025 10h00 : Ouverture du bivouac, des expositions et des stands. 10h00 : inauguration et visite du bivouac 12h30 : Repas ouvert à tous sous le chapiteau (avec réservation) 15h00 : Cortège en musique vers la colonne 15h30 : Cérémonie commémoration à la colonne Napoléon 16h45 : Animation au bivouac: escarmouche 17h00 : Concert de Musique militaire garde républicaine 20h00 : Repas ouvert à tous sous le chapiteau (avec réservation) Dimanche 25 mai 2025 9h30 : Ouverture du bivouac, des expositions et des stands. 10h30 : Défilé des reconstitueurs vers le cimetière 11h30 : cérémonie au cimetière à J.D. Pézier artilleur à cheval médaillé de St Hélène 12h30[...]
Emploi Administrations - Institutions
Notre-Dame-d'Oé, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Un ou une APPRENTIE en RESTAURATION COLLECTIVE CAP production et service en restauration 1. Missions Sous la responsabilité de M. le Maire, et sous l'autorité du responsable du restaurant scolaire, vous assurerez au sein de l'équipe du restaurant scolaire, dans le cadre de votre apprentissage les missions suivantes : - Gestion des denrées alimentaires et des marchandises : réceptionner, contrôler et stocker des denrées et marchandises - Gestion de la production des repas : participation à la production des plats en cuisine, assemblage des mets, dresser des préparations froides en vue de leur distribution, participer à l'organisation des évènements (semaine du goût, animation à thèmes.) - Distribution / service des repas : participer au temps du repas en assurant le service à table des plats et aider à la découpe (viande, fruits.), mise en place des espaces de distribution - Entretien du matériel et des locaux : nettoyage cuisine (appareillage, plans de travail, sols), salle de restauration et commodités annexes - Rangement - Communication avec les membres de l'équipe. 2. Profil du candidat Qualité d'organisation, prise d'initiative Aptitude à travailler en équipe Savoir[...]
Artisanat, Marché, Repas - Dégustation
La Bâtie-Montsaléon 05700
Du 15/05/2025 au 11/09/2025
Producteurs locaux, artisanat… possibilité de restauration sur place. Animation musicale. Buvette.
Musique, Repas - Dégustation, Competition sportive
Château-Gontier 53200
Le 28/05/2025
À travers des concerts live organisés dans les caves & bars V and B ainsi que les bars Levrette Café, cette opération unique met à l’honneur la scène émergente, tout en garantissant une rémunération pour chaque prestation live. Porté par un jury de professionnels de l’industrie musicale, le Tremplin V and B Fest’ offre à chaque artiste une véritable chance de se produire devant de nouveaux publics et d’évoluer dans un cadre professionnel. Quant au lauréat, il bénéficiera d’un accompagnement complet et personnalisé grâce au programme PULSAR . Lors de la Finale, les 5 artistes se produisent devant un jury de professionnels et un public de près de 1500 personnes, dans l’objectif de remporter un accompagnement PULSAR. Cette année, la finale aura lieu le 28 mai dans l’espace St Fiacre à Château-Gontier sur Mayenne (53). Entrée gratuite sur réservation : https://vandbfest.fr/tremplin/ Bar et restauration sur place
Repas - Dégustation
Bagnoles de l'Orne Normandie 61140
Du 16/06/2025 au 17/06/2025
Départ de Bagnoles de l'Orne Normandie vers Rennes. Excursion organisée par Boubet Voyages. JOUR 1 12h00 Déjeuner au restaurant 14h15 et 14h30 Visite guidée du Parlement - 1h30 Entrez dans le plus célèbre monument rennais. Ce symbole de la Bretagne, conçu au XVIIe siècle par l’architecte du Palais du Luxembourg, Salomon de Brosse, est encore aujourd’hui un lieu de pouvoir, abritant la Cour d’Appel de Bretagne et la Cour d’assises d’Ille et Vilaine. Magnifiquement restauré suite à l’incendie de 1994, sa visite permet d’admirer les peintures et dorures. 16h30 Visite libre du parc de ThaborUn paysagiste de renom, Denis Bühler, est à l’origine de ce jardin public, ancien verger des moines, remarquable par son aménagement, ses architectures et ses nombreuses sculptures, œuvre du directeur de l’école des Beaux-arts de Rennes ou de ses élèves… Autour des jardins à la française ou pittoresque, vous traverserez « l’enfer », pour découvrir le jardin botanique et la célèbre roseraie. 18h00 Installation à l’Hôtel 1 9h00 Dîner au restaurant de l’Hôtel 21h30 Visite du site du Journal Ouest-France – 2h Vous serez guidé à travers les services de l'entreprise, de l'élaboration du[...]
Emploi Administrations - Institutions
Lanquais, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Missions du poste : - Planifier les repas : - établir les menus et les afficher dans chaque classe. - Gérer l'approvisionnement : acheter le pain, la viande et les légumes (indiquer le nombre de repas/quantité), acheter l'épicerie courante et les produits laitiers, commander et réceptionner les produits surgelés et les pommes de terre. - Pointer et comptabiliser les présents à la cantine dans chaque classe pour mettre à jour les répartitions par service (le cas échéant). - Estimer annuellement le coût de revient d'un repas. - Contrôler les factures (périodicité à fixer). - Préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective : - Evaluer la qualité des produits de base. - Assurer la préparation, la finition et la présentation des produits culinaires. - Mettre en œuvre les techniques de préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène (relevé des températures, prélèvement d'échantillons ). - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation ). - Participer à l'accompagnement des enfants pendant le temps de cantine : - Nettoyer les tables, mettre le couvert et desservir. - Participer à l'accueil des enfants[...]
Fête, Danse - Bal - Cabaret, Danse - Bal - Cabaret, Spectacle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Chamberet 19370
Le 31/05/2025
Soirée festive à la salle des fêtes, magie de close-up, animation musicale par le New’DJ, restauration sur place, soirée ouverte à tous. Sur réservation avant le 25 mai.
Emploi Hôtellerie - Camping
Laguiole, 12, Aveyron, Occitanie
Le Relais de Laguiole est un établissement hôtelier 3*** familial de 34 chambres situé à Laguiole, membre du réseau Best Western. Notre structure est reconnue pour son service client d'excellence (top 3 du classement satisfaction clients des 320 hôtels du réseau Best Western) et son cadre chaleureux. Ouvert tous les soirs de la saison (19h30-21h) du 11 avril au 30 novembre 2025 - 40 couverts environ, principalement des clients de l'hôtel. Le midi sur réservation (10 pers et plus), carte de petite restauration type tapas. Pour compléter notre clientèle individuelle, nous accueillons des groupes et séminaires à la journée ou en séjour. Hors saison, nous ouvrons ponctuellement pour des prestations privées type repas d'entreprise, repas d'associations, séminaires, mariages, anniversaires... En développement constant depuis quelques années. Carte de spécialités régionales principalement (aligot, bœuf Aubrac, foie gras...) avec une entrée et un plat du jour qui changent régulièrement. Cuisine de produits frais et de qualité, pâtisseries maison (en buffet au restaurant). Nous recherchons un(e) serveur (se) à temps plein. Vos missions : Réaliser les services : Effectuer la[...]
Emploi Administrations - Institutions
Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un lycée basé à lycée basé à Nevers (58) CDD à pourvoir de suite jusqu'au 20/04/2025 (peut être renouvelable) Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème[...]
Emploi Administrations - Institutions
Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un lycée basé à lycée basé à CHALON SUR SAONE (71) CDD à pourvoir du 05/05 au 06/07/2025 Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel ou humain Stocker[...]
Emploi Administrations - Institutions
Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un lycée basé à lycée basé à VENOY (89) CDD à pourvoir du 05/05/2025 au 30/06/2025 Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel ou humain Stocker[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Flers-en-Escrebieux, 59, Nord, Hauts-de-France
Rejoignez notre équipe dynamique de restauration ! Notre établissement de renom cherche à agrandir son équipe avec une personne motivée pour un poste de Serveur(se) / Livreur(se). Si vous êtes passionné(e) par le service client et souhaitez évoluer dans un environnement convivial, ce poste est fait pour vous ! Vos missions : Service des plats et relation client : Assurez un accueil chaleureux et un service impeccable. Vous serez responsable du dressage des tables, de l'accueil des clients et de la prise de commandes. Livraison des repas à domicile : Une voiture de fonction est à votre disposition pour garantir une livraison rapide et efficace de nos délicieux repas directement chez nos clients. Respect des normes : Adhérez à la charte qualité de notre établissement et aux règles strictes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Entretien de la salle : Garantissez la propreté et le bon état de la salle en fin de service. Horaires : Service du midi : 11h30 - 14h30 Service du soir : 18h00 - 23h00 Profitez d'une journée et demie de repos par semaine pour un équilibre parfait entre vie professionnelle et personnelle. Ce que nous offrons : Un environnement de travail convivial[...]
Emploi Administrations - Institutions
Pontault-Combault, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
Jeudi 22 MAI de 10H00 à 13H00 Venez à la SALLE MME SANS GENE de Pontault Combault , nous rencontrer et postuler, nombreux postes à pourvoir comme Employé / Employée de restauration collective (H/F) La Direction de l'Enfance, de la Jeunesse, de l'Education et des Familles regroupe 4 services et plus de 450 collaborateurs dont 56 agents dans le service scolarité-restauration, en charge de l'entretien et de la restauration au sein des écoles primaires. Afin de renforcer les équipes, plusieurs postes sont à pourvoir. Missions : Sous l'autorité du (de la) chef(fe) d'équipe, vous êtes chargé(e) des missions suivantes : Assurer la préparation, le dressage et le service des repas Effectuer les contrôles qualité relatifs à la réception de denrées alimentaires, au suivi de la prestation, à la préparation et à la distribution des repas, Assurer l'entretien courant de l'office de restauration Détecter les anomalies ou dysfonctionnements et les signaler au (à la) chef(fe) d'équipe Participer à l'accompagnement pédagogique des enfants lors du repas (acquisition de l'autonomie, découverte du goût, éducation alimentaire) Afin de répondre aux nécessités de service, des[...]
Emploi Administrations - Institutions
Venoy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un lycée basé à lycée basé à VENOY (89) CDD à pourvoir du 05/05/2025 au 30/06/2025 Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel ou humain Stocker[...]
Emploi Restauration collective
Rettel, 57, Moselle, Grand Est
Nous recrutons un Commis de Cuisine H/F pour un établissement situé à Rettel (57) en CDI temps complet. Au quotidien : Rattaché(e) au Chef gérant, vous aurez la charge de participer à la production des plats, au service des repas et à l'entretien du matériel dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise. Intégré à une équipe dynamique, vous aidez à la préparation pour les 60 convives d'un Centre accueil dédié au handicap. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes : Participer à la production des repas : préparer les petits déjeuners et les goûters, assembler les entrées froides et les desserts, découper les fromages, pluche et découpe des légumes, autres préparations préliminaires etc. Effectuer des prélèvements pour les plats témoins. Contrôler les DLC des denrées utilisées. Participer à la réception et au rangement des marchandises. Veiller à la satisfaction des convives. Participer activement à la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux (cuisine et salle de restauration). Vous êtes : De formation CAP/BEP Employé de restauration ou équivalent, vous possédez[...]
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Paul-en-Pareds, 85, Vendée, Pays de la Loire
Le poste de responsable de la restauration scolaire et de la propreté des locaux est directement en liaison avec l'ensemble des agents de la collectivité (administratif et technique). Il est chargé d'assurer la gestion du restaurant scolaire et du bon déroulement de la pause méridienne. Il est également chargé de la propreté de certains locaux communaux. ATTENTION POSTE 20H/SEM Mission de responsable du restaurant scolaire : - Connaître les conditions de remise des repas au consommateur (liaison chaude, liaison froide, liaison directe) - Savoir maintenir et/ou remettre les préparations culinaires en température - Connaître et appliquer le cadre et les obligations règlementaires de l'accompagnement des enfants - Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Encadrement de l'équipe d'accompagnement durant la pause méridienne - Passation des commandes et gestion des stocks de repas et de produits d'entretien - Maitrise du plan HACCP Mission d'agent en charge de la propreté des locaux - Maîtriser et choisir les techniques de nettoyage adaptées aux locaux à entretenir - Connaître les différentes techniques de nettoyage (aspirer, balayer, laver,[...]
Emploi Administrations - Institutions
Buzançais, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Recherche responsable de cuisine pour remplacement longue maladie. Le responsable est chargé de concevoir, fabriquer er superviser la production des repas en régie via la GPAO et leur distribution en liaison chaude dans les restaurations scolaires, les accueils de loisirs, le multi accueil et pour le portage des repas à domicile (liaison froide). Gérer la production des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Gérer les stocks de denrées. Assurer la maintenance et l'hygiène des matériels et locaux. Encadrer l'équipe de cuisine. Compétences professionnelles et techniques : - Connaitre l'utilisation des aliments et leur mode de conditionnement - Maîtriser les techniques de production des repas en restauration collective - Connaitre, savoir appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP, hygiène alimentaire, - utilisation des matériels et équipement de restauration, utilisation des produits d'entretien) - Connaitre les règles de conservation, de conditionnement et d'assemblage de produits alimentaires - Connaitre les règles de stockage et d'utilisation des produits dangereux - Savoir[...]
Emploi Administrations - Institutions
Nazelles-Négron, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Contrat CDD à partir du mois de septembre en cours jusqu'en juillet N+1 Rémunération : Traitement de Base + RIFSEEP Temps de travail : Temps annualisé (35h) sur 4 jours avec des mercredis travaillés avant et après les vacances scolaires Descriptif de l'emploi : 1 - Participer à l'accueil des enfants et des parents en classe - Pointer les enfants qui vont à la cantine (midi), en APS (le soir) et au bus - Ouvrir et fermer les portes de l'école le matin et le soir pour accueillir les enfants (tour de rôle entre les ATSEM sur les 4 jours de la semaine) - Surveiller les enfants en attendant l'accompagnatrice du bus - Transmettre au service restauration les effectifs de la classe et les régimes alimentaires des enfants 2 - Assister les professeurs des écoles dans les activités pédagogiques des maternelles - Préparer le matériel pédagogique pour les activités organisées par l'enseignant - Préparer les photocopies de la semaine pour les enseignants - Trier les travaux des enfants, les coller et les relier - Encadrer et accompagner les ateliers (peinture.) - Surveiller les activités libres (jeux.) - Rangement, nettoyage du matériel - Encadrer les sorties piscine - Accompagner[...]
Emploi Social - Services à la personne
Colomiers, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Nous sommes un multi-accueil de 40 berceaux situé à Colomiers. Nous recherchons un(e) agent de restauration afin de préparer les repas reçus en liaison froide. L'agent de restauration sera chargé de : - La vérification des repas livrés par le traiteur. - La mise en chauffe des plats - La distribution des repas - Le nettoyage et la désinfection des lieux et matériels (cuisine + zones de repas) L'agent devra respecter les règles d'hygiène et de sécurité selon les protocoles mis en place (la connaissance de la méthode HACCP est un plus). Qualités recherchées/indispensables : - Savoir organiser de manière autonome et responsable son travail afin de faire preuve d'efficacité et d'adaptabilité. - Être rigoureux et organisé. - Disposer de qualités relationnelles permettant de s'intégrer rapidement dans une équipe. Conditions de travail : Le contrat est prévu en CDD de 15h par semaine (10h à 13h du lundi au vendredi). Salaire SMIC + primes, Mutuelle d'entreprise prise en charge à 60% + prévoyance, Chèques cadeaux à noël. Contrat à pourvoir dès que possible.